Transformer les repas des hôpitaux avec Foodies Scan & Go à l'hôpital de Geel en Belgique

Introduction

L'hôpital de Geel, l'un des principaux hôpitaux de Belgique avec 300 lits et une moyenne de 148 500 consultations par an, était confronté à d'importants problèmes avec sa cafétéria traditionnelle. Des heures d'ouverture limitées, des coûts de personnel élevés et un menu conventionnel limitaient l'expérience de la restauration pour les patients, les visiteurs et le personnel. En réponse à ces défis, l'hôpital de Geel a cherché une solution moderne et efficace pour améliorer les services de restauration de l'hôpital.

La situation antérieure

La cafétéria traditionnelle de l'hôpital de Geel avait des heures d'ouverture limitées, ce qui restreignait l'accès à la restauration pour les patients, les visiteurs et le personnel. Les frais de personnel et d'entretien de la cafétéria étaient élevés et les menus proposés étaient conventionnels, peu variés et peu innovants.

La nouvelle solution : Foodies Scan & Go

Pour répondre aux limites de la cafétéria traditionnelle, L'hôpital de Geel a introduit la solution Foodies Scan & Go - un concept de restauration ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, sans personnel, qui offre commodité, rapidité et un large choix d'aliments et de boissons. Le système permet à chacun de scanner rapidement et facilement les produits, de payer et de déguster son repas sans avoir à passer par les caisses.

Le hall d'entrée est désormais un espace où vous pouvez aller manger ou boire quelque chose à tout moment de la journée.
Mais vous pouvez aussi vous y reposer tranquillement après une conversation avec un médecin ou consulter votre e-mail en attendant qu'un membre de votre famille vienne vous voir lors d'une consultation.
– Jan Flament
PDG
Ziekenhuis Geel

Mise en œuvre et résultats

Quatre mois après l'ouverture de la cafétéria, la demande de café était si forte que l'hôpital de Geel a dû doubler sa capacité pour éviter les files d'attente. Au cours du premier mois, le système Foodies Scan & Go a enregistré une moyenne de plus de 200 achats en semaine, auxquels s'ajoutent 160 achats de café Starbucks dans les coins café « We Proudly Serve Starbucks ».

 

Réactions des clients et du personnel

L'introduction de la solution Foodies Scan & Go a révolutionné l'expérience de la restauration à l'hôpital de Geel. Les patients, les visiteurs et le personnel ont apprécié l'extension des heures d'ouverture, qui leur permet d'avoir accès 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 à de la nourriture et à des boissons-ce qui était impossible avec l'ancienne cafétéria. Jan Flament, PDG de Ziekenhuis Geel, a souligné que le hall d'entrée de l'hôpital s'est véritablement transformé en un espace multifonctionnel où tout le monde peut savourer une bouchée rapide ou un repas complet et se détendre après un rendez-vous ou rattraper son travail en attendant ses proches.

Conclusion

La mise en œuvre réussie de la solution Foodies Scan & Go à l`Hôpital de Geel a non seulement amélioré l`accès aux options de repas, mais a également transformé le hall d`accueil de l`hôpital en un espace accueillant et polyvalent. En adoptant l'innovation et en modernisant ses installations de restauration, l'Hospital Geel a amélioré l'expérience globale des patients, des visiteurs et du personnel, et a établi une nouvelle norme pour la restauration hospitalière en Belgique.

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