- Home
- Guide til gode mat- og drikkettilbud
- Hvordan velge rett Micromarket?
Hvordan velge rett Micromarket?
Hva er micromarket?
Mikromarkeder er selvbetjente automater som er designet for å fungere kontinuerlig, 24/7.
De er en nær slektning av vendingautomaten, men bruker mer avanserte teknologi for å tilby ansatte eller kunder et stort utvalg av næringsrike alternativer.
Mikromarkeder forbedrer effektiviteten, senker kostnadene og implementerer teknologi for å gjøre matopplevelsen mer praktisk. I tillegg er automatene våre helt ubemannede og samtidig helt tyverisikre.
![medium-selecta-employee-engagement medium-selecta-employee-engagement](/.imaging/focalpoint/1024x682/dam/jcr:250c87aa-e3d2-46da-8a06-45c8878d2d3e/Foodies_02_Updated_v2.webp)
![micro-mini-midi-maxi-market micro-mini-midi-maxi-market](/.imaging/focalpoint/1024x682/dam/jcr:945d4f8a-5426-42df-a3cb-63603d78007d/Foodies_wall.webp)
![cutting-edge-solution cutting-edge-solution](/.imaging/focalpoint/1024x682/dam/jcr:9253c5d0-d808-4468-8468-300641f3eb93/IMG_3585-min.webp)
Mikromarked vs kantine
Det er mange fordeler med mikromarkeder i forhold til tradisjonelle kantiner:
Fleksibilitet
Micromarkets:
Med produkter som er tilgjengelige døgnet rundt, tilbyr mikromarkeder ubegrenset tilgang til ernæring med bare et tastetrykk. Perfekt for reisende kunder og skiftarbeidere som er på farten døgnet rundt.
Kantiner:
Kantinene er begrenset av antall ansatte og hvor lenge de kan jobbe, og de har derfor begrenset åpningstid..
Kostnadseffektivitet
Micromarkets:
Det trengs ingen hel- eller deltidsansatte og det er heller ingen lønninger som må betales - mikromarkedene har minimale driftskostnader. Vedlikeholdskostnadene oppveies av besparelsene som oppnås ved redusert energiforbruk og reduserte personalkostnader. Dette gjør dem til en utrolig kostnadseffektiv løsning.
Kantiner:
Lønninger, personalgoder, rekrutterings- og opplæringskostnader betyr at kantiner har betydelig høyere faste kostnader enn automatiserte mikromarkeder.
Micromarkets:
Den teknologiske løsningen i mikromarkedene sørger for at mat og drikke oppbevares ved riktig temperatur, beskyttes mot bakterier utendørs og låses automatisk når de oppdager at varene har gått ut på dato, slik at maten holder seg frisk lenger.
Kantiner:
Selv om mange kjøkkenoperatører er forsiktige, gjøres det feil. Menneskelige feil og krysskontaminering kan øke risikoen for matbårne virus og bakterier.
Plassbegrensninger
Micromarkets:
Mikromarkeder utnytter plassen mer effektivt. Selv de minste rommene kan utstyres med den nyeste teknologien, som smarte kjøleskap, kaffemaskiner og salgsautomater, og de kan tilpasses for å utnytte plassen best mulig.
Kantiner:
Kjøkkenmaskiner, kjøkkenutstyr, sanitærutstyr og oppbevaring tar betydelig mer plass enn maskinene som brukes i mikromarkeder.
Micromarket ROI
Deres behov
Noen organisasjoner vegrer seg for å gå over til en helautomatisk mikromarkedsløsning på grunn av sikkerhet.
De fleste av disse bekymringene er imidlertid potensielt ubegrunnet, ettersom mange mikromarkeder opererer med en tyverirate på kun 4%. Sikkerheten kan økes ved å ha:
- Programvare for lagerkontroll – En rekke sensorer og programvare sporer mengden måltider, snacks og drikkevarer som er lagret i automatene, og varsler direkte til de ansvarlige om uforklarlige svikt i lagerbeholdningen.
- PCI-sertifisering – Alle mikromarkedsautomater er PCI-sertifiserte. Dette betyr at betalinger som gjøres i et mikromarked er trygge og utgjør minimal risiko for brukerens sensitive, finansielle informasjon..
Hos Selecta sørger vi for at alle våre mikromarkedsmaskiner er så trygge som mulig.
Kontakt oss i dag, for å få vite mer
![making-everyone making-everyone](/.imaging/focalpoint/1024x682/dam/jcr:c995f1a6-2e64-4c09-a283-be0ec9e9d83e/Large-Selecta%20Employee%20Engagement%20182%20(1).webp)
Forståelse av dine behov
Hvorfor er det viktig med et mikromarked?
Micromarkets bidrar til å holde de ansatte sunne og friske og forbedre deres mentale tilstand ved å tilby en rekke rimelige alternativer raskt, slik at de kan maksimere pauser og nedetid.
På grunn av de reduserte faste kostnadene kan kostnadsbesparelsene overføres til arbeidsgiveren, noe som er avgjørende for å forbedre de ansattes trivsel uten å sprenge budsjettet.
I tillegg bidrar mikromarkedene våre til et kjærkomment pausested for langdistansereisende.
Hvordan fungerer et mikromarked?
A company decides that a micro market is the perfect cost-saving solution. They invest in equipment – like coffee and vending machines – and stock them with a range of lunchtime meal options, snacks and beverages.
Når den er installert, gjør mikromarkedet alt arbeidet.
De ansatte kan velge hva de vil ha, og de kan betale raskt og kontaktløst i selvbetjente kasser for å få lunsjen raskt.
Hvordan etablerer jeg et mikromarked?
Å etablere et mikromarked er enklere enn du tror.
For det første må arbeidsgiverne beregne den tilgjengelige plassen og bestemme seg for hvilke maskiner og utvalg som passer best.
For det andre må du finne utstyrs- og matleverandører som passer best til budsjettet ditt, og gjøre forespørsler. Mange selskaper tar seg av installasjonsprosessen for deg.
Med Selectas enestående utvalg av maskiner i alle former og størrelser finnes det noe for enhver smak. Hvorfor ikke bla gjennom vårt utvalg av automater og micromarkets i dag og bygg en moderne lunsjløsning for virksomheten din?
Hvilke betalingsalternativer har mikromarkeder?
I motsetning til tradisjonelle salgsautomater eller utdaterte kantiner, tilbyr mikromarkeder en rekke betalingsmåter.
Kontaktløse kort, Apple/Android Pay og kredittkort for ansatte kan brukes til å raskt betale i selvbetjente kasser og få et velsmakende, næringsrikt måltid raskt og enkelt.
Noen mikromarkeder over hele verden tillater til og med brukere å betale med kryptovalutaer som Bitcoin og Ethereum samt andre mindre altcoins – noe som gir en rekke mangfoldige betalingsalternativer og et eksklusivt fordelskort for selskapet.
Er mikromarkeder lønnsomme?
Ja, mikromarkeder er lønnsomme.
På grunn av det reduserte behovet for plass, energi og personale som kreves for å drive et mikromarked sammenlignet med en kantine, kan kostnadsbesparelsene raskt overgå den opprinnelige investeringen eller innkjøpsprisen.
Hva er fordelene med mikromarkeder?
Det er mange fordeler med mikromarkeder, blant annet:
Reduserte faste kostnader:
Når mikromarkedene er installert, trenger de ingen ansatte sammenlignet med en tradisjonell kantine, som kan trenge to eller tre personer på lønn, noe som reduserer de daglige kostnadene ved å levere mat til de ansatte.
Maksimere pausene:
De ansatte trenger ikke å forlate arbeidsplassen for å spise lunsj av høy kvalitet, og de kan maksimere lunsj- og pausetiden med rask tilgang til rimelige, næringsrike matalternativer.
En rekke alternativer:
Det kan være vanskelig for kantinepersonalet å organisere og tilberede ulike typer måltider som er ferske for dagen. Med et mikromarked kan maskinene fylles med en rekke alternativer, for eksempel veganske og vegetariske alternativer, som passer til alle ansattes smak.
Økt renhold og matsikkerhet:
Den nano-septiske, selvrensende løsningen som brukes til å rengjøre maskinene, sikrer at det ikke forekommer forurensninger. Moderne maskiner låser seg selv når de oppdager utdaterte varer, slik at man unngår de vanligste menneskelige feilene.
Trenger mindre plass:
Moderne mikromarkeder tar mindre plass enn hele kantiner, noe som betyr at det er en effektiv løsning for mindre bedrifter med begrenset plass.
![foodieslanding-clientsolutionoffering1.jpeg](/.imaging/focalpoint/520x346/dam/jcr:d8d5fe31-396b-4c1e-ac44-a5b1f4ed3d7e/foodieslanding-clientsolutionoffering1.webp)
Hvis du er interessert i å skape ditt eget mikromarked, kan du bla gjennom vårt utvalg av innovative teknologier for matservering, eller kontakt oss for å komme i gang.